台灣預防保健協會

咖啡是上班族的精神食糧，更是提神的武器，為了讓一整天工作更來勁，網路上有一說：「喝咖啡加上B群，能更提神」，是真的嗎？對於外界的疑惑，藥師表示，這樣組合乍聽之下似乎很合理，其實，卻藏有許多問題。在討論「B群＋咖啡」的組合是否更提神之前，不妨先來探討：「為何服用B群有助於振奮精神」？

台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，維生素B群在人體中扮演著協助酵素代謝營養素的「輔酶」角色，負責消化食物，以及製造、供應生理運作的能量所需，是身體重要的代謝工具。所以，當B群攝取不足，無法扮演輔酶角色時，人體自然就會容易覺得虛弱無力。

B群＋咖啡組合　會讓人越感疲憊

值得注意的是，咖啡中的咖啡因成分，不但會加快人體的血液循環，同時也會加速維生素B群的消耗。因此，網路上謠傳：「B群＋咖啡」組合方式，不但無法達到讓提神效果加倍的目的，更會讓人越感疲憊，值得注意！

所以，若以習慣喝咖啡的朋友來說，服用B群時，最好能與喝咖啡的時間間隔30分鐘到1小時，較為恰當，並選擇食用長時間基礎劑量與長時間釋放的「緩釋錠」，提供人體所需。

注意咖啡因半衰期　與年齡、肝功能等有關

咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，最主要的來源為咖啡樹的種子，它主要存在於咖啡樹、茶樹、巴拉圭冬青，及瓜拿納的果實及葉片裡，是一種中樞神經興奮劑，能暫時的驅走睡意，並恢復精神。

咖啡因在攝取後45分鐘內會被胃腸吸收，咖啡因的半衰期，即身體轉化所攝取咖啡因的一半量所用的時間，會因為年齡、肝功能、是否有使用藥物，以及肝臟中與咖啡因代謝有關的酶的數量等有關。

一個健康成人的咖啡因的半衰期大約是3-4個小時，若有在口服避孕藥物的女性體內則延長至5-10個小時，在已懷孕的女性體內則大概為9-11個小時。吸菸會縮短咖啡因的半衰期，有肝臟疾病時，咖啡因會累積，半衰期延長至96個小時。

【華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導】 https://www.top1health.com/Article/302/52300